Ovatko Apeel-tarroilla varustetut hedelmät ja vihannekset turvallisia syödä?

') } else if(is_tabletti()) { document.write('

Mainonta:

') }



Huhtikuussa 2023 virusviestit väittivät, että ihmisten tulisi välttää syömästä hedelmiä tai vihanneksia, joissa on 'Apeel'-tarra.

Viestit levisivät Facebookin kaltaisille alustoille, joissa väitteet esiintyivät usein kopioituina ja liitettyinä tekstiviesteinä, jotka tunnetaan nimellä . Löysimme myös copypasta-viestejä , , , ja .

Alustalle levinnyt copypasta kuuluu usein näin:

Kurkkuja ei ole kääritty muoviin, mutta siellä on iso kyltti, jossa sanotaan, että ne on päällystetty Apeelilla tuoreuden suojaamiseksi ja muovijätteen vähentämiseksi. Kurkuissa on myös tarra, jossa on sana Apeel. Kun tarkistat yrityksen, Bill Gates ja muut rahoittavat sitä, ja WEF [World Economic Forum] tukee sitä.

viestit väitti myös, että pinnoite sisälsi transrasvoja, mikä saattaa lisätä sydänsairauksien riskiä. Yksi jopa käytti Associated Pressin (AP) faktatarkistusta väitteidensä lähteenä.

Apeel Sciences on yritys, joka valmistaa tuotetta, jota käytetään elintarvikekauppojen hedelmien ja vihannesten päällystämiseen, joka tunnetaan nimellä Edipeel. Apeelin verkkosivusto Tuotteet, joihin on lisätty Edipeeliä, 'pysyvät huipputuoreena pidempään. Lisää aikaa voi auttaa sinua tuhlaamaan vähemmän ostamaasi.'

Edipeel on Apeelin verkkosivuilla ohuena, syötävänä päällysteenä, joka on suunniteltu kulutukseen. Vuoden 2017 artikkelin mukaan , ihmiset ovat pinnoittaneet tuotteitaan erilaisilla keinotekoiset suojapinnoitteet yli 900 vuoden ajan.

Mukaan a yritys julkaisi 29. elokuuta 2022, Edipeel koostuu puhdistetuista monoglyserideistä ja diglyserideistä. Monoglyseridit glyserolimolekyylistä ja yhdestä rasvahappoketjusta, kun taas diglyserideissä on kaksi rasvahappoketjua. Vuoden 2018 Healthlinen mukaan , nämä kaksi sisältävät pieniä määriä transrasvoja, mutta elintarvike- ja lääkeviraston (FDA) kielto ei koske niitä.

Toimisto kielletyt keinotekoiset transrasvat vuonna 2018, kun tutkijat havaitsivat, että tällaiset rasvat nostivat kolesterolia ja vaikuttivat sydänsairauksiin. Washington Postin artikkeli joissakin eläinproteiineissa esiintyviä luonnollisia transrasvoja ei ole kielletty. Ei ole näyttöä siitä, että ne nostavat kolesterolia tai edistäisivät sydänsairauksia.

'Appeelin ainesosat muodostavat ravinnon lipidit eivät ole transrasvahappojen lähde. Lisäksi Apeel-tuotteet on analyyttisesti testattu transrasvojen puuttumisen varmistamiseksi.' yrityksen 17. huhtikuuta 2023 julkaisema blogikirjoitus Edipeelin turvallisuudesta.

Olemme aiemmin tarkastaneet väitteet, jotka liittyvät toisiinsa ja (WEF) eri salaliittoteorioihin, jotka liittyvät turvallista ruokaa ja vettä. Bill & Melinda Gates -säätiön verkkosivuston mukaan Apeel oli säätiön toimesta vuosina 2012 ja 2015. Verkkosivuilla ei kerrottu, että yhtiö olisi ollut säätiön rahoittama sen jälkeen.

Tätä kirjoitettaessa Crunchbase säätiö Apeelin johtavana sijoittajana yhdessä Temasek Holdingsin, Singaporen valtiollisen sijoitusrahaston GIC:n ja Viking Global Investorsin kanssa. Apeel nimettiin a vuonna 2018.

TikTok-julkaisu, joka käytti AP:tä lähteenä, väitti, että Apeel Sciences sanoi, että sillä oli tuotteille käyttöturvallisuustiedote, mutta AP:n faktatarkistus havaitsi, että se ei ollut totta.

The uutisorganisaatiolta teki ei sanoa, että. Sen sijaan se löysi turvallisuusasiakirjan, jonka mukaan Apeel-niminen puhdistusaine voi aiheuttaa silmävaurioita ja allergisia ihoreaktioita. Tuotteella ei ollut mitään yhteyttä Apeel Scienceen tai Edipeeliin.

Lähteet

'Sitoutuneet apurahat.' Bill & Melinda Gatesin säätiö , https://www.gatesfoundation.org/about/committed-grants. Accessed 2 May 2023.

Dewey, Caitlin. 'Analyysi | Keinotekoiset transrasvat, jotka liittyvät laajalti sydänsairauksiin, ovat virallisesti kiellettyjä.' Washington Post , 24. marraskuuta 2021. www.washingtonpost.com , https://www.washingtonpost.com/news/wonk/wp/2018/06/18/artificial-trans-fats-widely-linked-to-heart-disease-are-officially-banned/.

Emery, David & Huberman, Bond. 'Snopestionary: Mikä on Copypasta?' Snopes , 19. syyskuuta 2021, https://www.snopes.com/articles/369246/what-is-copypasta/.

Evon, Dan. 'Omistaako Bill Gates suurimman osan Yhdysvaltain maatalousmaasta?' Snopes , 28. huhtikuuta 2022, https://www.snopes.com/fact-check/bill-gates-own-farmland/.

Finchera, Angelo. 'Viestit antavat harhaanjohtavia tietoja Apeelin tuotetta suojaavan ratkaisun turvallisuudesta.' AP:n uutiset , 19. huhtikuuta 2023, apnews.com/article/fact-check-apeel-fruit-produce-safety-sheet-867075775325.

'Kuinka Apeel toimii | Luonnosta oppiminen | Apeel.' Kuinka Apeel toimii | Luonnosta oppimista | Apeel , https://www.apeel.com/how-apeel-works. Accessed 2 May 2023.

Kasprak, Alex. 'Kästikö Maailman talousfoorumi hallitukset aloittamaan veden säännöstelyn?' Snopes , 15. huhtikuuta 2023, /kaskiko-maailman-talousfoorumi-hallitukset-aloittamaan-veden-saatelyn.

'Meet the 2018 World Economic Forum Technology Pioneers.' Maailman talousfoorumi , https://www.weforum.org/press/2018/06/meet-the-2018-world-economic-forum-technology-pioneers/. Accessed 2 May 2023.

Phillips, Julia. 'Miksi hedelmässä on väärennetty vahapinnoite.' Atlantti , 27. huhtikuuta 2017, https://www.theatlantic.com/technology/archive/2017/04/why-fruit-has-a-fake-wax-coating/524619/.

'Query Builder | Sijoittajat.' Crunchbase , https://www.crunchbase.com/search/principal.investors/field/organizations/num_lead_investors/apeel-sciences. Accessed 2 May 2023.

Vandergriendt, Carly. 'Monoglyseridit: mitä ne ovat ja ovatko ne turvallisia?' Terveyslinja , 11. elokuuta 2017, https://www.healthline.com/health/food-nutrition/monoglycerides.

'Mitä Apeelissa on? | Apeel.' Mitä Apeelissa on? | Apeel , https://www.apeel.com/blog/whats-in-apeel. Accessed 2 May 2023.